Stor buffet med god souce

Vi udvikle et ny koncept i Danmark. Det er tydeligt, at vi er bedste restaurant i Odense. Det viste sig, at vi havde forstået danske smag og troede, at jeg laver bedste oksemørbrad. Det er en kombination af italiensk og dansk. Det er helt nyt og anderledes, hvor vi blander italienske råvarer ind i det. Der er efterhånden så meget af det andet traditionelle, så det kunne byen godt rumme. Så var det også oplagt, da det her lokale blev ledigt.

Odense vokser med flere A la carte restauranter, men vi  har ikke noget imod konkurrencen. Man skal kun være bange for konkurrence, hvis man ikke selv gør det godt nok. Vi kan godt mærke, at vi ikke er alene længere på markedet her i Odense, men det er ikke nødvendigvis en dårlig ting.

Det har krævet utroligt hårdt arbejde at rummer alle de smag i vores menu. Der er ikke noget, der kommer af sig selv, og dem der tror det, de bliver klogere. Vi er ret glade for, at give buffet-oplevelser til vores gæster.

Buffet lever endnu
Odenseaner tænker mere på pris end kvalitet. De går udelukkende efter buffet. Vi springer frem i Odense, mens vi åbne noget i nærheden af en kvalitets restaurant i Odense. Det har tidligere været sådan i Odense, at det skulle være smage godt og være billigt. Men vi kan mærke, at det ændrer sig, og det er tydeligt, at man er blevet mere kvalitetsbevidste heroppe. Det kan godt være, at vores gæster var blevet ordentligt mæt.

Der er sådan en god balance af nogle helt crazy ting. Man kan godt få serveret et stor buffet med god sauce. Det er sådan lidt, at folk godt må føle sig lidt revet rundt i manegen, uden at det bliver alt for underligt. Vi mener, at Odense og Fyn i det hele taget har fået mere fokus på kvalitet, og er villig til at punge ud for det. Vi joker lidt med, at vi skal have et hashtag, der hedder bedste restaurant i Odense.

Det har været en kæmpe positiv overraskelse, at der har været så mange unge mennesker hernede. De elsker at smage god buffet med mindre penge. Det er fantastisk at den yngre generation griber det an på, selv om de måske ikke har så mange penge. Så går de alligevel efter kvalitet nu mere end pris.

Det var hårdt ad helvedes til, men det var også en kæmpe oplevelse. Det er jo egentlig lidt mærkeligt at der er god smags oplevelse med god penge.

Vi har skiftet gamle spisekort

Vores restaurant har fået en fantastisk start siden åbningen i april, men der også store udfordringer for en restaurant. Branchens helt store udfordring i Odense er, hvordan vi får folk ud og spise på hverdagsaftenerne. Der er lidt sådan en mentalitet, at skal man spise lidt finere i torsdag, fredag eller lørdag. I modsætning til Odense hvor hver dag sagtens kan være en fest. Der er opbygget en kultur, hvor man ikke ser på dagene i forhold til at gå ud og spise. Men vi har alle det fælles mål for Odense og Fyn, og det glæder mig, at der er viljen til at nå det mål. Vi er meget taknemmelige for den varme modtagelse vi har fået her i Odense. Det har været en fantastisk respons, vi har fået på restauranten.

Vi har et helt specielt forhold til Odense. Restaurant kultuet har i flere årtier haft en speciel forestilling hvert år i Odense, og her har vi været med de seneste 17 år. Det er altid en fornøjelse at komme her til byen. Vi synes, at der er højt til loftet og en lun humor i Odense. Vi har været på udkig i et godt stykke tid efter de rette lokaler i Odense. Men forløbet viser, at hvis man venter tålmodigt og længe nok, så skal det nok komme. Vi føler lidt, at det her er bedste restaurant i Odense. Der er sådan en skøn atmosfære især om sommeren, hvor gæsterne kan spiser mere salat.

Den type restaurant vi er fungerer bare bedst i ældre huse. Der må gerne være noget historie. Vi har jo vores fars gamle malerier hængende i restauranten. Der er billeder og minder overalt. Vi har skiftet gamle spisekort. Det bliver da lidt mærkeligt at have en så betydningsfuld restaurant, hvor man ikke bare lige kan smutte forbi til aftensmad. Men vi har fået sammensat et meget sikkert team med køkkenchef og restaurantchef. Så på den front har vi helt ro i maven over, at tingene kommer til at glide i vores ånd.

Vi er et kendt dansk mad koncept, som henvender sig til en meget bred målgruppe. Der er noget for enhver smag og alle aldre. Derfor er det også glædeligt, at vi har valgt at satse på det her, for det er også helt i tråd med det, vi ønsker. Det er planen, at vi vil satse på flere steder med bespisning. Når man opholder sig i et shopping center, så er det også rart, at der er flere gode spisesteder at vælge imellem, når man trænger til en pause. Det er en del af vores store strategi, som vi for alvor vil begynde at effektuere i løbet af efteråret.

Vi taler lidt om konceptet, og vi er ret enige. Nu sidder man og tænker smagfulde oksemørbrad med en god penge. Det er svært at være kritisk – det smager bare pisse godt – specielt oksekød imponerer!

Oplev en varm betjening

Helt sikkert er et besøg værd!

Restaurant
Vores køkken åbner kl. 15.00, hvor vi bl.a. byder på Aftensmad. Maden kan med fordel kombineres med vores vin alle hverdag fra 15:00-22:00. Oplev desuden den hyggelige atmosfære i vores restaurant i Odense. Vi skifter vores menukort 4 gange årligt og med spændende sæson menuer kan vi tilbyde noget for enhver smag. Derudover har vi et udvalg i vine fra hele verden samt et bredt inden for kaffe, øl, cognac og whisky. Menukortet afspejler deres ønske om at give gæsterne en madoplevelse af høj kvalitet. Dertil er vi meget glade for Italien, særligt italiensk vin.

Vores restaurant stammer oprindeligt fra Odense. Idéen til konceptet startede op lidt tilfældigt på den familie fra Italia. Baren er i den grad en kategori for sig. En konstant stræben efter altid at have unikke produkter på hylderne, så selv den kræsne har grund til at besøge vores restaurant i Odense. Baren tilbyder special produkter inden for cognac, whisky, øl og cocktails. Barens øl udvalg skifter i takt med årstiderne, derfor er der altid nye og spændende øl fra ind- og udland. Ud over vores store udvalg af fadøl. Derfor er der altid, nyt øl at smage på vores restaurant i Odense.

I dag er vores restaurant placeret i centrum i Odense. Værdierne på Restaurant stammer alle fra Italia, hvor en stor grillbuffet med mad fra gode råvarer og visioner om, at alle gæster skal gøres tilfredse, fortsat bæres videre. Med byens bedste beliggenhed kan I nyde en drink. Restaurant krævede istandsættelse, før gæster kunne blive inviteret indenfor. Restauranten har gennem tiden bygget om af flere omgange for at skabe endnu bedre oplevelse for kunderne.

Den gode smag er i centrum

Vores restaurant er det bedste sted i Odense, hvis man vil opleve centrum. Det har altid været en hovedregel, at der hænger værker af kunstnere, som har haft tilknytning til restaurationen. Den gode smag er i centrum, når vi sammensætter spændende festmenuer, der kendetegner en stor kærlighed til klassiske sydeuropæiske retter. Oplev en varm betjening af høj kvalitet med professionel servering og hjælpsomme tjenere, der altid er klar til at imødekomme dine ønsker.

Vores Restaurant succes bygger på evnen til at skabe glade kunder. Med imødekommende service og mad af højeste kvalitet er vores gæster altid garanteret store oplevelser. Vi har siden overtagelsen lagt mange kræfter i at skabe en restaurant med ideelle lokaler til afholdelse af selskaber og altid til en fornuftig pris.

Stemnings fyldte lokaler med fantastisk smag

Vi startede i Odense, at give godt tilbud til restaurant branche. Hos os sætter vi alt ind på at give dig en helt særlig oplevelse. Bestil bord i vores restaurant eller byd venner og familie til fest i vores smukke lokaler med fantastisk smag.

Vi boede i lejede lokaler i ti år. Vores restaurant blev hurtigt et samlingssted for håndværksmestre og forretningsfolk i Odense. Vi sætter traditioner sammen med ny italienske smag på god atmosfæren i restauranten.

Vi serverer stadigvæk de gamle retter, men også lidt fra det nyere danske køkken er at finde på menukortet. God mad går op i en højere enhed med god veltillavet og venlig betjening.

Spisestedet til et lokalt i Odense

Du finder restaurant i Odense lige over for den gamle vej i centrum. Restauranten huserer i en høj design med italienske madvare, hvor køkkenet er åbent mod gæsterne. Maden er enkel, god og fra Italien. Prøv den klassiske spaghetti med kødboller eller fx en risotto, kombineret med en forret og en af de lækre italienske desserter eller oste.

Restauranter i odense

Det er en restaurant i Odense, som ejer en række vidt forskellige spisesteder, som dog alle har én ting til fælles: De serverer kvalitets mad til gode priser. Restauranten har endda sit eget tilstødende bageri. Restauranten og pizzeriaet italienske og det tilstødende lille bageri er beliggende i hjertet af Odense centrum.

Vi ønsker at gøre spisesteder til et lokalt i Odense, så maden er billig. Så er du sulten og ønsker du ikke at bruge alt for mange penge på aftensmaden, bør du smutte forbi restaurant i Odense. Hos os er ambitionerne om at skabe en italiensk restaurant sat til side for at skabe en unik italiensk restaurant i Odense.

Restaurantens menu består af forskellige typer kød grillet over kul. Der er også indrettet en lille pasta over restauranten, hvor der daglig mozzarella af dansk komælk til pizzaerne. Samtidig er italienske stedet, hvor du dagen igennem kan forsyne sig med friskbagt brød og pizzaer.

Vi ligger for enden af centrum i Odense og er Mad klubbens svar på en italiensk restaurant.
Byens italienske restaurant har en stor menu og her kan man tage ud og få en pizza, inden turen går videre i byen. Restaurant italiensk fødte kok ønsker at forkæle sine gæster med lækker italiensk mad. Man kan da også få alt, hvad hjertet begærer inden for det italienske køkken.

Fyns godt spisested

Fyns godt spisested på italiensk ligger i Odense centrum.

Den godt restaurant i Odense, der har papir på at være Fyns førende restaurant for italiensk økologi. Restauranten serverer smagfulde oksemørbrad med fantastisk vin. Restaurant har som tidligere nævnt helt anden navn, hvilken betyder menuens er frisk og økologiske mad. Så hvis du går op i økologi og er vild med italiensk mad, er restaurant en oplagt mulighed.

Italienske restaurant i Odense 
Vi er en af verdens bedste italienske restauranter uden for støvlelandet selv. Køkkenet er meget stor. Vores cocktails er lavet på økologisk spiritus med økologiske frugt og meget mere.

Restaurant garanterer, at alt er mindst 100% frisk varer og lavet. Mad og drinks serveres ved store langborde, hvor idéen er, at du skal føle dig behandlet som en god nabo. Det er ikke muligt at reservere bord på restaurant i Odense. Da stedet er meget populært, kan der godt forekomme ventetid, især i weekenderne. Heldigvis kan du nyde en lækker cocktail, mens du venter på at få et bord.

Vi drømmer om en gourmet pizza- og cocktail bar, hvor alt er frisk, ligetil og lækkert, hvor luften er tyk af lokalstemning og hvor alle spiser sammen i god atmosfære.

Med respekt for traditionerne har folkene bag os en ambition om at modernisere den klassiske italienske pizza ved at gøre den lettere, friske. Pizzaerne koster 79 kroner. Det er skåret ned til under halvdelen af en klassisk italiensk pizza og er toppet af med friske salater, grønsager, oste og pesoter efter den kommer ud af ovnen.

Vi byder på god oplevelser fra det italienske køkken. Her anvendes kun de bedste råvarer, og maden tilberedes efter enkle, traditionelle metoder.

Vinkortet består udelukkende af italienske vine fra de mest anerkendte huse og kælderen indeholder en forskellige mærker.

Restauranten har en stjerne i Odense.